JaponGourmet.com
  • Nuestros Productos
    • Salsa de Soja
    • Sake
    • Alimentación
    • Té Verde
  • Tienda
  • Área Hosteleros
  • Formación
    • Jornadas Gastro Mie
  • Blog
  • Consultoría
  • Nuestros Productos
    • Salsa de Soja
    • Sake
    • Alimentación
    • Té Verde
  • Tienda
  • Área Hosteleros
  • Formación
    • Jornadas Gastro Mie
  • Blog
  • Consultoría
Search

La industria alimentaria de Mie regresa a Euskadi el próximo 22 de marzo

28/2/2022

0 Comentarios

 
  • Una decena de empresas pertenecientes a la industria alimentaria de la prefectura de Mie, Japón, se darán cita el próximo 22 de marzo a las 16:00 en la Escuela de Hostelería de Leioa con el fin de divulgar e introducir la cultura gastronómica de la región en el mercado vasco.
  • Japón Gourmet y JETRO (Japan External Trade Organization) organizan por segundo año consecutivo las ‘Jornadas Gastronómicas de Mie’, que tienen como objetivo dar continuidad a las relaciones comerciales entre ambas regiones.
Imagen
Euskadi volverá a ser el escenario sobre el que la industria alimentaria de Mie dé a conocer sus productos más representativos. La Escuela de Hostelería de Leioa acogerá el evento organizado por Japón Gourmet e impulsado por JETRO (Japan External Trade Organization) con el fin de divulgar la cultura gastronómica de Mie, introducir sus productos al mercado vasco y dar continuidad a las relaciones que ambas regiones llevan desarrollando desde 2018.

Las empresas participantes presentarán sus productos telemáticamente a lo largo de la jornada que tendrá lugar la tarde del martes 22 marzo. Posteriormente, el chef Takeshi Kawase, propietario del restaurante Bon Vivant de la ciudad de Ise, y el chef Atsushi Kondo, jefe de cocina del restaurante del Hotel Platon situado en la ciudad de Tsu y que próximamente abrirá las puertas de Yoru no Tsuki; realizarán una demostración de los productos y su correcta aplicación culinaria en una conexión en directo con Japón.

El evento culminará con un showcooking a manos del cocinero Iván Abril (restaurante Kimtxu y espacio gastronómico Kitxen) y el reparto de diversas muestras por parte de la organización y las empresas participantes a los asistentes. El aforo será limitado por lo que será necesaria confirmar asistencia a través del formulario habilitado para ello en www.japongourmet.com/mie o correo electrónico: info@japongourmet.com
¡Inscríbete!
Relaciones Mie-Basque

En 2019 el Gobierno Vasco y el Gobierno Prefectural de Mie prosiguieron con las relaciones diplomáticas establecidas en 2018 entre ambas regiones a través de la firma de un acuerdo de cooperación en los ámbitos de la industria, cultura, turismo y alimentación. Dicho acuerdo establecía “la colaboración e intercambio entre chefs locales y jóvenes aspirantes” con el “objeto del desarrollo del talento y el fomento de la cultura alimentaria local”. En 2020, un grupo de emprendedores vascos, empresas del sector alimentario de Euskadi y prensa especializada, visitaron la región de Mie en respuesta a las acciones realizadas el año anterior en el País Vasco; donde pudieron conocer de primera mano los productos y métodos de producción de las empresas que ahora buscan introducirse en el mercado vasco.
​
Como resultado de ello, en marzo de 2020 un total de 20 empresas de la región de Mie volvieron a dar a conocer su producto en un evento on-line organizado por JETRO y Japón Gourmet. En esta ocasión, ambas organizaciones vuelven a colaborar en la organización de unas jornadas, en esta ocasión presenciales, y que contarán con la asistencia de Tetsuya Kato, director de la JETRO Madrid.
0 Comentarios



Deja una respuesta.

Servicios

Tienda on-line
Importación
Formación
Consultoría

Sitio Web

Sobre Nosotros
Política de Privacidad
​Aviso Legal 

Atención al Cliente

Contacto
Imagen

Plaza Celestino María del Arenal 3-4 Trasera, 48015 - Bilbao, Bizkaia
Marca Registrada - Japón Gourmet S.L. - Diseño: SánchezDuro
  • Nuestros Productos
    • Salsa de Soja
    • Sake
    • Alimentación
    • Té Verde
  • Tienda
  • Área Hosteleros
  • Formación
    • Jornadas Gastro Mie
  • Blog
  • Consultoría