Takijiman Karakuchi Junmai Hayase
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€13.00
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Variedad de arroz: Yamadanishiki y Gohyakumangoku
Pulido: 60%
Bodega: Takijiman Shuzo
Acidez: 1.4
Alcohol: 15%
Volumen: 300ml
Pulido: 60%
Bodega: Takijiman Shuzo
Acidez: 1.4
Alcohol: 15%
Volumen: 300ml
Bebido frío presenta un elegante y característico aroma floral, a suelo boscoso y frutas silvestres. Se recomienda beberlo a la vez que se inhala con el fin de replicar y desarrollar el aroma en el paladar. De sabor suave, es liviano en boca.
A temperatura ambiente encontramos el equilibrio natural entre aroma y sabor, igualando su intensidad. Mantiene las notas florales y aparecen fragancias cítricas. Una vez más, láctico y cereal.
Si bien puede maridarse con cualquier plato, se recomienda acompañarlo de las mejores piezas de sushi del local, los sashimi más delicados y frituras ligeras. Acompaña igualmente carnes de estilo wagyu y sabores ligeros.
A temperatura ambiente encontramos el equilibrio natural entre aroma y sabor, igualando su intensidad. Mantiene las notas florales y aparecen fragancias cítricas. Una vez más, láctico y cereal.
Si bien puede maridarse con cualquier plato, se recomienda acompañarlo de las mejores piezas de sushi del local, los sashimi más delicados y frituras ligeras. Acompaña igualmente carnes de estilo wagyu y sabores ligeros.
Botella 300ml
