Super Dry Matsusaka Ushi Tokubetsu Junmai
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€25.15
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Variedad de arroz: Kaminoho
Pulido: 60%
Bodega: Nakayama Shuzo
Acidez: 1.3
Alcohol: 15º
Pulido: 60%
Bodega: Nakayama Shuzo
Acidez: 1.3
Alcohol: 15º
Bebido frío se trata de un sake súper seco de marcado sabor láctico y cereal y aromas a fruta madura; en especial a mango y plátano. Su poderoso umami e intensidad en boca lo convierten ideal para acompañar carnes grasas.
Siendo la ternera de Matsusaka su emblema, está especialmente desarrollado para maridar con su carne; así como cualquier tipo de carne wagyu. Su sequedad permite limpiar por completo el paladar permitiendo al comensal volver a degustar de otro bocado como si fuera el primero; evitando así también la saturación del paladar.
Siendo la ternera de Matsusaka su emblema, está especialmente desarrollado para maridar con su carne; así como cualquier tipo de carne wagyu. Su sequedad permite limpiar por completo el paladar permitiendo al comensal volver a degustar de otro bocado como si fuera el primero; evitando así también la saturación del paladar.
Botella 300ml
